7 alimentos que aceleran tu metabolismo
Es importante conocer los alimentos que pueden ayudarte a acelerar el metabolismo para que la dieta que hagas tenga un mayor efecto.
Si estás intentando perder peso o mantenerlo, es posible que estés buscando alimentos que puedan acelerar tu metabolismo. Hay ciertos alimentos que pueden ayudar a aumentar ligeramente tu tasa metabólica, es decir el número de calorías que quema su cuerpo.
Sin embargo, el hecho aislado de comer más de estos alimentos o de empezar a comerlos, no hará que adelgaces. Tienes que combinarlos con una dieta equilibrada. Por ello, si añades los alimentos que, a continuación, te voy a presentar a tu dieta, será más fácil perder grasa y evitar aumentar de peso.
1. Pimientos picantes
La capsaicina que se encuentra en los chiles puede acelerar el metabolismo al incrementar ligeramente el ritmo al que el cuerpo quema calorías. Según más de 20 estudios, puede ayudar al cuerpo a quemar unas 50 calorías adicionales al día. De esta forma, con un jalapeño que tomes al día ya obtendrás estos beneficios y, además, la capsaicina puede tener propiedades para reducir el apetito.
Por tanto, si añades cayena a algunas comidas, aumentará la cantidad de grasa que tu cuerpo quema. No obstante, esto funciona mejor con personas que no están acostumbradas a tomar este tipo de alimentos.
2. Café
La cafeína del café puede ayudar a aumentar la tasa metabólica, ya que, ayuda al cuerpo a quemar grasa para obtener energía y, parece especialmente eficaz para aumentar el rendimiento en los entrenamientos.
No obstante, sus efectos varían de una persona a otra en función de características individuales como el peso corporal y la edad.
3. Té
La capsaicina que se encuentra en los chiles puede acelerar el metabolismo al incrementar ligeramente el ritmo al que el cuerpo quema calorías. Según más de 20 estudios, puede ayudar al cuerpo a quemar unas 50 calorías adicionales al día. De esta forma, con un jalapeño que tomes al día ya obtendrás estos beneficios y, además, la capsaicina puede tener propiedades para reducir el apetito.
Por tanto, si añades cayena a algunas comidas, aumentará la cantidad de grasa que tu cuerpo quema. No obstante, esto funciona mejor con personas que no están acostumbradas a tomar este tipo de alimentos.
4. Legumbres
Las legumbres son especialmente ricas en proteínas y esto, obliga al cuerpo a quemar más calorías para digerirlas. Además, contienen fibra dietética, incluyendo almidón resistente y fibra soluble, que el cuerpo utiliza como prebiótico para alimentar a las bacterias buenas que viven en tu intestino grueso. A su vez, estas bacterias producen ácidos grasos de cadena corta, que pueden ayudar a tu cuerpo a utilizar más eficazmente la grasa almacenada como energía y mantener los niveles normales de azúcar en la sangre.
5. Jengibre
Se cree que el jengibre y las especias afines tienen propiedades especialmente beneficiosas para impulsar el metabolismo. Además, no solo te ayuda con el metabolismo, sino que reduce los niveles de hambre y aumenta la sensación de saciedad. Como en casos anteriores, los efectos pueden variar de una persona a otra.
6. Vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana es especialmente útil para aumentar la cantidad de grasa que se quema para obtener energía. Además, da sensación de saciedad al ralentizar el vaciado del estómago. Lo mejor es diluir un par de cucharadas al día en una taza de agua, ya que un consumo alto puede provocar daños digestivos.
7. Agua
Según diferentes estudios, beber agua también puede aumentar brevemente el metabolismo en un 24-30%. Esto se debe a las calorías que quema el cuerpo al realizar la termogénesis. Sin embargo, los efectos sólo parecen durar entre 40 y 90 minutos después de beber agua, y la fuerza del efecto puede variar de una persona a otra.
En definitiva, ciertos alimentos pueden ayudar a aumentar ligeramente tu tasa metabólica, es decir, la cantidad de calorías que quemas. Por lo tanto, consumirlos regularmente puede ayudarte a perder peso y a mantenerlo a largo plazo.
Sin embargo, estos alimentos no anulan una dieta alta en calorías o de baja calidad. Para perder peso de forma eficaz y duradera y mantenerlo, busca una reducción gradual de las calorías y elige principalmente alimentos integrales y mínimamente procesados.
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