10 MITOS QUE DEBES IGNORAR SI DESEAS PERDER PESO

Prácticamente todo el mundo tiene entre sus propósitos de Año Nuevo ponerse a dieta y como no es algo que sea agradable nos volvemos locos buscando consejos o dietas milagro que a los dos días de haberla empezado ya tengamos una figura escultural. Además, la mayoría de las dietas tienen reglas sagradas que no puedes traspasar o todo será peor que cuando empezaste la dieta. Sin embargo, a continuación vamos a presentarte 10 normas que estaban muy establecidas en todas las dietas y que no son la mejor opción si lo que quieres es perder peso de manera fiable. Para ello, nos hemos basado en las herramientas que ha creado Graeme Tomlinson, conocido como The Fitness Chef en internet, que están basadas en la ciencia y no en modas que no benefician realmente al cuerpo ni a la mente.
1. Llevar a cabo ayuno intermitente, sin la ayuda de un profesional
Estas dietas se están popularizando mucho actualmente, es una práctica que ha de llevarse a cabo con la ayuda de un profesional, que te guie y marque las pautas necesarias, de lo contrario, simplemente podemos realizar una reducción de ingestas de calorías, ya que es contraproducente, que si realizas ayuno por tu cuenta, y en el momento que te toca comer consumes muchas más calorías de las que corresponden y no eliges alimentos adecuados que te aporten los nutrientes necesarios. En ese caso, sería mejor simplemente reducir las calorías que comes a lo largo del día que solo comer unas horas al día. De esta forma, reduces el consumo, pero mantienes un consumo saludable y que tu cuerpo entiende.
3. Eliminar el azúcar refinado
Un mango y una galleta tienen un alto contenido en azúcar, pero la galleta es el demonio y el mango saludable. En este caso, lo importante según Graeme es entender las diferencias, el mango tiene vitaminas, nutrientes y fibra y la galleta, aunque tiene poco valor para la salud, es sencillamente deliciosa y te aporta alegría. Ambas pueden estar en tu dieta si controlas el consumo.
4. Dejar de comer carbohidratos
Los carbohidratos son una parte fundamental de las dietas según Graeme, ya que se realizó un estudio en el que los participantes sólo comieron arroz blanco y perdieron una media de 4 kg cada uno. Esta pérdida de peso se debe a que tenían un déficit calórico, por lo que es importante no dejar de lado los alimentos que contienen carbohidratos.

5. Seguir un plan de comidas estricto
Seguir este tipo de planes lo único que puede conseguir es que pierdas las ganas pronto e incluso que una vez que has llegado al final, te estanques y vuelvas al peso original o incluso mayor. Esto se debe a que estos planes no están preparados para tener vida social más allá del gimnasio, ya que no son flexibles y no puedes hacer planes con tus amigos ya que ir a un cumpleaños implicaría saltarte la dieta.
6. Seguir un plan de ejercicios
Hacer ejercicio es muy importante para tener una buena salud y algo decisivo para perder peso, pero no tienes por qué hacer cualquier ejercicio porque sea lo típico. A lo mejor no te gusta el gimnasio, pero te gusta nadar o hacer senderismo. Por tanto, debes elegir el que más te guste para que no lo abandones por odiarlo.
7. Dieta de choque de manera continuada y sin una pauta profesional
Este tipo de dietas puede ser aconsejable en determinadas ocasiones, y siempre en un periodo corto de tiempo, son dietas que se realizan para cuándo ha habido posibles excesos, pero no debe ser un plan para adelgazar de forma saludable y alargarlo a más de dos o o tres días, y siempre se recomienda hacerlo bajo supervisión de un profesional. Lo importante para adelgazar es construir hábitos saludables y sostenibles en el tiempo.
8. Tomar suplementos
Según Graeme la mayoría de los suplementos son innecesarios y no hay certezas científicas que respalden esta ingesta. La mayoría no sirven para lo que indican sus etiquetas y si de verdad necesitaras un suplemento te lo recetaría el médico y no una revista.
9. Apuntarse a un club de adelgazamiento que no este dirigido por expertos en nutrición
Este tipo de clubs que no está dirigido por profesionales de la nutrición, son lugares en los que no se educa sobre los principios saludables para perder peso, sino que solo se basan si has perdido o no peso,y te avergüenzan una vez a la semana pesándote delante de todos tus compañeros para ver si has conseguido tu objetivo semanal. Según Graeme esto es absurdo porque “durante siete días, el peso puede fluctuar bastante. Puede ser parte de tu ciclo menstrual, puedes llevar ropa más pesada o puede que no hayas ido al baño ese día. Y por eso, que un asesor le diga a alguien que ha ganado peso, es bastante erróneo."
Lo importante es " educar a sus miembros en la simple premisa del déficit calórico y las porciones, que es la clave para mejorar la salud y la pérdida de peso".
10. Limitarse a los alimentos "buenos" y alejarse de los "malos"
Según Graeme no es bueno etiquetar a los alimentos en "buenos" o "malos” porque “puedes sentirte muy mal por comer una barra de chocolate porque piensas que tiene muchas calorías y no tiene nutrientes. Pero en el contexto de la semana en general, son 200 calorías. No es el fin del mundo. Lo que realmente cuenta es lo que haces a largo plazo". Además, esto puede esconder que hay alimentos buenos muy calóricos, como la moda de la mantequilla de cacahuete (bueno), que 40 g en una tostada suponen 340 calorías, mientras que tu mermelada (malo) favorita sólo tiene 195 calorías.
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