3 alimentos de invierno calentitos para perder peso
Te traemos tres alimentos con los que podrás cocinar recetas para perder peso y a la vez entrar en calor en este invierno tan frío.
En lo primero que piensan la mayoría de las personas que quieren perder peso o que, simplemente, se imaginan platos para una dieta es en una ensalada. Sin embargo, llevar una alimentación saludable o realizar una dieta no significa que tengas que estar todo el día comiendo ensaladas. Aunque este plato esté muy bueno, tenga infinidad de variantes y muchas de ellas sean saludables, no significa que sea lo único que se pueda comer. De hecho, en CBG tenemos una amplia variedad de tipos de dietas, menús semanales, sin gluten, sin lactosa… Es decir, menús personalizados para cada persona, puesto que de esta forma será más fácil que lo siga y obtendrá más beneficios.
Por tanto, esa imagen de que solo se come lechuga en las dietas debe quedar desechada. Puesto que hay infinidad de opciones saludables y muy ricas que puedes incluir en tu día a día.
Por ello, hemos querido traerte tres alimentos típicos de invierno que son ideales para perder peso. Además, con estos alimentos entrarás en calor, algo uy importante en este invierno tan frío que estamos teniendo.
1. Sopa de apionabo
Cuando se trata de alimentos que te calientan por dentro y por fuera, la sopa no tiene rival. No obstante, es importante elegir el tipo adecuado de sopa con el que nutrir tu cuerpo y perder peso. Es decir, si sueles elegir la sopa de sobre o ya prefabricada, estas suelen tener un alto contenido en sodio. Así como las variedades a base de nata, que están totalmente opuestas a tus objetivos de salud.
Afortunadamente, hay una opción perfecta para perder peso y estar calentito, es decir, la sopa de apio nabo, elaborada con raíz de apio. Esto se debe a que la raíz de apio es una verdura baja en almidón y un gran complemento para una dieta compuesta por alimentos que refuerzan el sistema inmunitario.
Esto hace que la sopa de apionabo sea ideal para perder peso por varias razones. Es decir, es baja en azúcar y antiinflamatoria, por lo que podrás reducir la hinchazón. Además, el apio nabo está repleto de antioxidantes y nutrientes que mejoran la digestión y la salud en general, metabolismo incluido.
2. Batatas/boniatos
Si buscas una opción rápida, sencilla pero que te llene, no hay nada mejor que unas batatas asadas o al horno. Puesto que es el alimento ideal en invierno y, además, te ayuda a perder peso. Eso se debe a que tiene un alto contenido en fibra, que produce sensación de saciedad. Por tato, ayuda a evitar comer en exceso. Respecto a la fibra que contienen las batatas, esta elimina las toxinas del cuerpo y regula el intestino. Siendo estos dos factores que reducen la inflamación y el peso.
No obstante, la fibra no es el único beneficio, sino que los boniatos también son bajos en calorías. Por lo que conseguirás reducir el número de calorías sin reducir el número de nutrientes que ingieres. En general, son un complemento estupendo y versátil para una gran variedad de recetas de invierno.
3. Asado en olla de cocción lenta
En último lugar, te traemos un plato para cocinar cuando hace mucho frío y quieres que la comida caliente el cuerpo. Es decir, te traemos una comida cocinada en una olla de cocción lenta para que sea realmente sustancial, llena de proteínas y, por supuesto, sabrosa. Además, estos asados se pueden hacer con una gran variedad de verduras sabrosas y nutritivas.
Por eso, la mejor comida para el invierno es cualquier carne en una olla de cocción lenta. Puesto que no solo es sencillo y delicioso, sino que la mayoría de las recetas de cocción lenta son muy saludables.
Así pues, puedes echar tanto un solomillo de cerdo como pollo, añadiéndole con unos pocos condimentos por la mañana y por la noche ya tienes una base sana y rica en proteínas para tu cena. De este modo, la opción más saludable sería la carne de cerdo. Por ejemplo, puedes poner en la olla un solomillo de cerdo magro a fuego lento durante 8 horas con un poco de condimento para costillas. Además, a esto le puedes añadir unos boniatos asados o judías verdes. De esta forma, conseguirás un plato saludable, nutritivo y delicioso.
En conclusión, no tienes por qué conformarte con una aburrida ensalada o incluso con un triste tazón de caldo si quieres perder peso este invierno. Ya que tienes mil opciones ricas en proteínas, saciantes y llenas de nutrientes como éstas. Por lo que conseguirás alcanzar tus objetivos de salud y a mantenerte caliente al mismo tiempo.